ジュナールは、ネパールに古くからあるスイートオレンジの一種。しっかりした甘さと爽やかな酸味の絶妙なバランスが特長です。甘めに煮詰めたジュナールのジャムは、パンやヨーグルトにつけて楽しむのはもちろん、お湯で割ってドリンクにしたり、肉料理の下味にもお使いいただけます。