ネパールにも数多く種類のあるショウガ。中でも特に辛みの多い品種を選び、たっぷりの砂糖と一緒に煮詰めてジャムにしました。仕上げに加えたライムが、さわやかな酸味で味をまとめてくれます。ショウガ好きの方には是非おすすめしたい、とっておきのジンジャージャムです。 【使い方】 お湯、紅茶、炭酸などに混ぜてドリンクにお使いいだけます。または、鶏肉や豚肉の味付けに最適。少量の醤油と塩を加えて焼き物や唐揚げに。 ※開封後は、お早目にお召し上がり下さい。生姜が水分を吸っていきますが、品質に問題はありません。 【商品詳細】 品名：ジンジャーライムジャム 原材料名：しょうが、砂糖、ライム 原料原産地名：ネパール（しょうが） 内容量：130g 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお使い下さい。 製造者：（株）SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町５－２２ 0533-65-8653 栄養成分表示（100g当たり）熱量：324kcal／タンパク質：0g／脂質：88.7ｇ／炭水化物：0g／食塩相当量：0g（推定値）