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これまで精製の段階で取り除かれていたコーヒー豆の果皮を使って、クッキーを焼き上げました。
丹念に育てた果実には驚くほどのポリフェノールが含まれ、食物繊維をはじめ栄養価抜群でスーパーフードとしても魅力的です。
コーヒーの新しい魅力をぜひお楽しみください。
※コーヒーピールはカフェインを含むためご注意ください。